Tips Mudah Membuat Jajanan Asal Taiwan Shihlin
Poseed – Jika kita biasanya ke mall-mall di Jakarta ataupun kota besar lainnya, pasti kita bisa melihat antria Shihlin yang sudah mengular begitu panjang. Daripada repot buat ngantri lama lebih baik kita buat yuk di rumah, cara membuat dan bahannya pun terbilang mudah di dapat lho..
Bahan-Bahan :
- 1 Buah dada ayam, bersihkan dari kulit dan filet menjadi 3 lembar tipis dan dibuat melebar.
- 3 siung bawang putih
- 4 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan tepung beras
- 1 sendok makan tepung maizena
- Garam & Lada
- Tepung roti/tepung panir
- Cabai bubuk
- Gula
- Minyak Goreng secukupnya
Alat :
- Mangkuk
- Pengorengan
- Gunting
- Kotak makan
Cara memasak :
Setelah kita membersikan daging ayam, buatlah adonan basah campurkan bawang putih, seluruh tepung, garam dan lada secukupnya dan berikan air sedikit demi sedikit sampai adonan basah menjadi kental.
- Saat adonan basah sudah jadi, masukkan daging ayam kedalam adonan basah
- Setelah dibaluri adonan basah, tiriskan sedikit lalu masukkan ke tepung roti atau panir
- Goreng hingga matang dalam minyak panas dan lakukan untuk sisa ayam yang lain
- Saat meniriskan ayam, kita buat bumbu kering menggunakan bubuk cabai dan gula
- Haduk bubuk cabai, gula dan garam secukupnya didalam kotak makan
- Masukkan potongan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil lalu haduk
- Sajikan
Mudahkan sahabat Poseed? Bahkan kita bisa menghemat lebih banyak dengan memasak dirumah.
Poseed Official:
- GooglePlay : https://goo.gl/TzhtO5
- Website: http://www.kylindo.com/poseedh5/#/
- Fanpage: https://goo.gl/EBa4pO
- Facebook Group: https://goo.gl/0XHs1e
- Instagram: https://goo.gl/cVASd9
- Twitter: https://goo.gl/oszcib
Komentar
Posting Komentar